Vụ 3000 tấn thịt ốc ngâm hóa chất: Tại sao sau 5 năm mới bị phát hiện?
Cơ quan công an đã làm rõ thủ đoạn của chủ cơ sở dùng khoảng 500 tấn hóa chất ngâm ốc bươu, tuồn ra thị trường suốt 5 năm. Lực lượng chức năng cũng lý giải vì sao vụ việc kéo dài nhiều năm mới bị phát hiện. Đối tượng sử dụng người thân trong gia đình như vợ, con, cháu… để thực hiện các công đoạn ngâm, tẩm ốc nhằm giữ bí mật. Như thông tin đã...Đọc Thêm
Tăng cường xử lý hình sự các vụ việc xâm phạm quyền sở hữu trí tuệ
Thủ tướng Chính phủ Phạm Minh Chính vừa ký ban hành chỉ thị về việc tăng cường thực thi quyền sở hữu trí tuệ, trong đó nhấn mạnh yêu cầu Bộ Công an tăng cường xử lý hình sự đối với các...Đọc Thêm
Thực phẩm chức năng muốn lưu thông tại Việt Nam phải công bố tiêu chuẩn áp dụng
Chính phủ vừa ban hành Nghị quyết số 66.13/2026/NQ-CP ngày 27/1/2026 quy định chi tiết về việc công bố tiêu chuẩn áp dụng và đăng ký bản công bố sản phẩm thực phẩm, trong đó có thực phẩm chức năng. Theo...Đọc Thêm
TP.HCM: Gian thương ngâm 3.000 tấn ốc vào 500 tấn hóa chất để thịt ốc giòn, dai, bóng đẹp
Huỳnh Văn Trường khai dùng hóa chất natri silicate ngâm ốc bươu đã sơ chế để thịt ốc giòn, dai và có bề ngoài bóng đẹp, dễ tiêu thụ ra thị trường. Mỗi 150kg thịt ốc bươu “tắm” 5kg hóa...Đọc Thêm
Xử phạt Trà sữa La Boong, Phở Hào, bún riêu Hương Béo vì vi phạm an toàn thực phẩm
UBND phường Láng vừa công khai danh sách các cơ sở bị xử phạt vi phạm hành chính trong lĩnh vực an toàn thực phẩm trên địa bàn phường, cập nhật trong khoảng thời gian từ ngày 1/1/2026 đến ngày 27/1/2026. Quán...Đọc Thêm
